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Ferme de récolte de la Terre

Contact(s) du fournisseurLuke et Liza Swale

Emplacements des marchésLansdowne, Westboro

Offres de produitsViande, produits laitiers et œufs

À proposEarth's Harvest Farm est exploitée sur 108 acres près d'Oxford Mills, nichée au cœur du bras sud de la rivière Rideau. La famille Swale a acheté le site en 2013, proposant de produire du poulet biologique et du bœuf et de l'agneau nourris à l'herbe, ainsi que des légumes. La ferme possède quelques choses dont les gens ne sont pas si conscients; ils n'utilisent que 30 acres des 108 acres pour la production d'herbe et le reste est considéré comme leur propre contribution à l'équilibre de notre empreinte carbone, car ils sont 100 % hors réseau.

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