Profil du fournisseur
Ferme de récolte de la Terre
Contact(s) du fournisseurLuke et Liza Swale
Emplacements des marchésLansdowne, Westboro
Offres de produitsViande, produits laitiers et œufs
Nous connaîtreEarth's Harvest Farm est exploitée sur 108 acres près d'Oxford Mills, nichée au cœur du bras sud de la rivière Rideau. La famille Swale a acheté le site en 2013, proposant de produire du poulet biologique et du bœuf et de l'agneau nourris à l'herbe, ainsi que des légumes. La ferme possède quelques choses dont les gens ne sont pas si conscients; ils n'utilisent que 30 acres des 108 acres pour la production d'herbe et le reste est considéré comme leur propre contribution à l'équilibre de notre empreinte carbone, car ils sont 100 % hors réseau.