Contact(s) du fournisseurNeal McCarten et Omid McDonald

Emplacements des marchésLansdowne, Orléans, Westboro

Offres de produitsBoissons & Alcool

Nous connaîtreLa fabrication de notre vodka VODKOW, triplement distillée, repose sur un procédé innovant qui transforme les sucres du lait non utilisés (un sous-produit de l'industrie laitière) en un spiritueux incroyablement onctueux. Au cours du processus laitier, le sucre du lait (lactose) est séparé des matières grasses et des protéines. Ce sous-produit (le perméat de lait) est généralement jeté ou utilisé pour l'alimentation animale. La fabrication de vodka à partir de perméat de lait est plus efficace que l'utilisation d'ingrédients traditionnels comme les céréales ou les pommes de terre. Côté crème, VODKOW propose une gamme de délicieuses liqueurs crémeuses « sans lactose » disponibles aux saveurs suivantes : café, érable, chocolat et vanille, en plus de nos saveurs saisonnières : noix de coco, mangue, citron vert, épices de citrouille, lait de poule, London Fog, chai et chocolat orange. Nous sommes fiers d'être locaux, d'utiliser des ingrédients locaux, de contribuer au bien-être de l'industrie laitière ontarienne et de l'environnement, et de produire tout sur place dans notre distillerie d'Almonte, en Ontario.