Alors que nous saluons le retour de vos producteurs locaux préférés, nous célébrons également l'arrivée de nos nouveaux membres, proposant des saveurs incroyables de la cuisine arménienne, de superbes bijoux en argent forgé, des milkshakes végétaliens de style vénézuélien et encore plus d'agriculteurs locaux pour renforcer votre accès au le meilleur local a à offrir. Du miel à l'érable en passant par la sauce piquante en passant par vos fruits et légumes préférés, notre marché est toujours en croissance pour desservir les quartiers qui les entourent.

Avec un début de printemps frais, la chaleur récente aide la saison de croissance de la région d'Ottawa à prendre de l'ampleur. Désormais, en saison, vous trouverez des asperges, des champignons, des radis, des légumes verts de tous horizons cultivés localement, des plants pour faire vivre vos jardins, des paniers suspendus et des fleurs en pot. La rhubarbe arrive – j'ai déjà commencé à constituer mon stock de congélateurs pour 2023 – et, tant que le gel de cette semaine ne grignote pas les récoltes de fraises de 2023, vous verrez ces baies rouge vif dans notre magasin local. marché dans un mois (ne vous inquiétez pas, vos producteurs préférés disposent de techniques innovantes pour protéger ces plants de petits fruits du gel) !

Et même si je ne me lasse jamais de parler aux membres de la communauté de nos agriculteurs locaux et de leurs magnifiques produits, l'une des choses que j'aime le plus dans notre marché de producteurs réservé aux producteurs est que nous sommes un espace incroyable où les entrepreneurs en herbe peuvent lancer leur petites entreprises et présenter leurs produits artisanaux. Nous sommes un incubateur pour les gens ordinaires qui rêvent de démarrer leur propre entreprise, de construire leur marque et de perfectionner leur produit. C'est un privilège de voir des glaciers, boulangers, menuisiers, bijoutiers, chefs et cuisiniers locaux transformer leurs passe-temps et leurs rêves, leurs talents et leurs larmes en entreprises physiques que vous pouvez trouver dans toute la région et au sein de votre propre communauté. Nous offrons un espace aux mécènes et aux producteurs pour se rencontrer et construire des relations authentiques et durables, et après plusieurs années de capacité limitée à accueillir de nouveaux vendeurs, nous sommes ravis d'y retourner. Après tout, notre prochain nouveau fournisseur pourrait devenir votre nouvelle entreprise préférée à voir croître et évoluer à nos côtés.

Alors préparez vos sacs en tissu et venez nous rejoindre ! Vos producteurs locaux ont hâte de vous servir leurs produits locaux et artisanaux pour une autre saison de marchés extérieurs – à bientôt !

Cordialement, votre voisin,

Steph Kittmer